NAME UND BEZEICHNUNG DES SKRIPTS

STUDIENGÄNGE

Abfüll und Verpackung

B/J/L/F

4,00 Euro

Allgemeine Lebensmitteltechnologie

F

2,00 Euro

BBÜ Folien zur Vorlesung

B/J

4,50 Euro

BBÜ Fragenkatalog

B/J

3,00 Euro

BBÜ Praktikum Teil I und II

B/J

2,00 Euro

BBÜ Vorlesung

B/J

4,50 Euro

Bier und seine phys. Eigenschaften

J

3,00 Euro

Biochemie

J/L/F

4,50 Euro

Brauereispezifische Kennzahlen

B/J

3,00 Euro

CTA I Praktikum

B/J

4,50 Euro

CTA I

B/J

2,00 Euro

CTA I (alt)

B/J

4,00 Euro

CTA II

B/J

3,00 Euro

CTA II Praktikum

B/J

3,00 Euro

CTA III Statistik und Fehlerrechnung

B/J

1,00 Euro

Getränkeschankanlagen

B/J

4,50 Euro

Getränketechnologie I (Afg)

B/J

5,00 Euro

Hefephysiologie

J

2,00 Euro

HPLC- und GC-Analyse (Einführung)

B/J

3,00 Euro

Internationale Braumethoden

B/J

5,00 Euro

KKK

J/L/F

2,00 Euro

Lebensmittelrecht

L/F

2,00 Euro

Lebensmittelrecht Gesetze

J/L

4,50 Euro

Malzbereitung Prüfungsvorbereitung

B/J

4,00 Euro

Malzbereitung Vorlesung

B/J

3,00 Euro

Malzpraktikum

B/J

2,00 Euro

Organische Chemie (Skerra)

B/J

3,00 Euro

Physik

B/J/L/F/Ö/A

6,00 Euro

Physik Aufgaben

B/J/L/F/Ö/A

2,00 Euro

Reinigung und Desinfektion

B/J

2,00 Euro

Sensorische Analyse

B/J/F

7,50 Euro

Technologie der Brauerei II Fragen

B/J

6,00 Euro

Technologie der Brauerei II Vorlesung Geiger

B/J

5,00 Euro

Technologie der Gärung

B/J

6,50 Euro

Trink-, Brauch- und Abwasser

B/J/L/F

5,00 Euro

VT Kurzfragen

J/L/F

2,00 Euro

Währmelehre

B/F

4,00 Euro

Würzebereitung Praktikum

B/J

3,00 Euro

Würzebereitung Prüfungsvorbereitung

B/J

3,00 Euro

Würzebereitung Vorlesung

B/J

3,00 Euro